57 establiments participen en l'actual i tercera edició del Tarragona de Tapes, repartits per la capital, Torredembarra i Vila-seca. La majoria d'ells estan a Tarragona distribuits en tres zones diferents de a ciutat: la Part Alta, la zona centre i el Serrallo. Aquests ofereixen una singular tapa al mòdic preu de 2'50€ amb beguda inclosa de manera que el client te una gran varietat on escollir. Els locals disposen també del tapòdrom, una guia il.lustrada per valor de 1'50€ on segellar la ració consumida i completant un mínim de 10 opten a més de 3.000€ en premis. Aquesta iniciativa compta amb una web on consultar els establiments i tapes amb la possibilitat de registrar-se, plasmar l'opinió i optar a premis diaris amb el códi que també ofereix el tapòdrom. En el seu primer cap de setmana, les previsions han superat en un 28% respecte les de l'any passat. Concretament, s'ha degustat més de 30.000 tapes i els restauradors valoren molt positivament la experiencia aconseguida com és el cas de Joseba, propietari del Restaurant Donosti del Serrallo: "A nivell particular hi ha molta gent que no et coneix ni sap que existeixes i llavors venen i la veritat la crida és bonica"_
